西瓜生理病害及防治

生理病害是指西瓜對環(huán)境因素不適應導致生理障礙而引起的異?，F象。在西瓜生產(chǎn)過(guò)程中，由于氣候不適或栽培技術(shù)不當，均可引起生理失調，使正常生長(cháng)受到抑制，導致產(chǎn)量降低，品質(zhì)變劣；同時(shí)這類(lèi)生理病害能夠誘發(fā)傳染性病害的發(fā)生，是影響西瓜增產(chǎn)的重要環(huán)節。由于對生理病害的認識不足，研究不夠，所以在生產(chǎn)中經(jīng)常出現一些問(wèn)題?，F將常見(jiàn)的生理病害及其防治方法介紹如下。

葉片白枯

在西瓜開(kāi)花前后開(kāi)始發(fā)生，至果實(shí)膨大期發(fā)病加劇，其癥狀是基部葉片和葉柄的表面硬化，葉片缺刻易折斷，葉色變淡，逆光可見(jiàn)葉脈間淡黃色的斑點(diǎn)，茸毛變白、硬化易折斷，隨后葉脈間組織明顯變黃，葉片黃化呈網(wǎng)紋狀，進(jìn)而葉肉黃化部變褐，呈不規則、濃淡不一和表面凹凸不平的白色斑，白化葉僅留綠色的葉脈和葉柄。

病因：發(fā)病原因認為是植株體內細胞分裂素類(lèi)物質(zhì)活性降低的一種老化現象。據測定，白色茸毛中鈣的含量是正常植株的3倍，葉片和葉柄內鈣的含量也較正常植株為高，側枝過(guò)度摘除，降低根的功能容易發(fā)生。該病在拱棚栽培西瓜上也容易發(fā)生。

防治措施：適當整枝，整枝應控制在第10節以下，從始花期每周?chē)?次1500倍液甲基托布津或1500ppm苯甲基腺嘌呤，可以抑制該病癥狀的發(fā)展。

急性凋萎

癥狀：急性凋萎是西瓜嫁接栽培容易發(fā)生的一種生理性凋萎，其癥狀初期，中午地上部萎蔫，傍晚時(shí)尚能恢復，經(jīng)3～4天反復以致枯死，根頸部略膨大，無(wú)其他癥狀。該病與傳染性枯萎病的區別在于根頸維管束不發(fā)生褐變，發(fā)生時(shí)期在坐果前后，在連續陰雨弱光條件下容易發(fā)生。

病因：（1）與砧木種類(lèi)有關(guān)，葫蘆砧發(fā)生較多，南瓜砧很少發(fā)生。（2）砧木根系吸收能力隨著(zhù)果實(shí)的膨大而降低，而葉面蒸騰則隨葉面積的擴大而增加，根系的吸水不能適應而發(fā)生凋萎。（3）整枝過(guò)度抑制了根系的生長(cháng)，加大了吸水與蒸騰間的矛盾，導致凋萎加劇。（4）光照弱會(huì )提高葫蘆、南瓜砧急性凋萎病的發(fā)生。急性凋萎可能是以上生理障礙的最終表現，其直接原因有待進(jìn)一步研究。

防治措施：目前主要是選擇適宜的砧木，通過(guò)栽培管理加強根系及其吸收能力的農業(yè)措施防治。

畸形瓜

癥狀：西瓜果實(shí)發(fā)育過(guò)程中，由于生理原因往往會(huì )產(chǎn)生一些形狀不正常的果實(shí)，影響果實(shí)的外觀(guān)和品質(zhì)?；喂N類(lèi)有扁形果、尖嘴果、葫蘆形果、偏頭畸形果、棱角果（無(wú)籽西瓜較為多見(jiàn)）等。

病因：扁形果是坐果節位低，果實(shí)膨大期氣溫較低，果實(shí)扁圓，有肩，果皮增厚，一般圓形果易發(fā)生。尖嘴果多發(fā)生在長(cháng)形果的品種上，果實(shí)尖端漸尖，主要是果實(shí)發(fā)育期的營(yíng)養和水分條件不足，果實(shí)不能充分膨大。葫蘆果表現為先端較大，而果柄部位較小，往往長(cháng)果形品種在肥水不足，坐果節位較遠時(shí)發(fā)生。偏頭形果實(shí)表現為果實(shí)發(fā)育不平衡，一側生長(cháng)正常，另一側發(fā)育不好，是由于授粉不均勻所引起，授粉充分的一側表現種胚（瓜籽仁）不發(fā)育細胞膨大受阻。西瓜在花芽分化過(guò)程受低溫影響形成的畸形花，在正常的氣候條件下所結的果實(shí)也表現畸形。肥水不足或過(guò)剩，果實(shí)肩部發(fā)育不良，出現一頭大一頭小的現象。

防治措施：減少畸形果實(shí)的發(fā)生，是提高果實(shí)商品性的重要一環(huán)，除針對以上形成因素予以防范外，重要的是根據栽培目的控制坐果節位，并在坐果期選留子房周正的幼果，摘去畸形幼果。

空洞瓜

癥狀：西瓜果實(shí)內果肉出現縫隙或空洞。

病因：在低節位坐果、氮素營(yíng)養過(guò)多引起的瘋秧、或坐果不良、葉面積增多的情況下容易發(fā)生。主要原因是植株養分積累過(guò)多?？斩垂ǔＴ诠姹憩F有縱溝，果皮厚、果形不周正，糖度偏高。而由于生長(cháng)勢旺葉面積過(guò)大形成的空洞果則果形大，含糖量較高。三倍體無(wú)籽西瓜生長(cháng)勢旺，發(fā)生空洞果較為多見(jiàn)。

防治措施：進(jìn)行合理適量的施肥和整枝，調整坐果數和坐果節位。

裂瓜

西瓜裂果可分為田間裂果和采收裂果。田間裂果是在靜態(tài)條件下果皮暴裂，其主要原因是土壤條件驟變。如在果實(shí)發(fā)育的某一階段土壤水分少，果實(shí)發(fā)育受阻，突然遇雨或澆大水，土壤水分猛增，致使果實(shí)迅速膨大而裂果，一般在花痕部分首先開(kāi)裂，也有認為果實(shí)發(fā)育初期因低溫發(fā)育緩慢，之后迅速膨大而引起裂果。裂果與品種有關(guān)，果皮薄、質(zhì)脆的品種容易裂果。

防止措施：選擇不易開(kāi)裂的品種，采用棚栽防雨，合理的肥水管理。采收時(shí)的裂果是因果實(shí)皮薄，采收震動(dòng)而引起裂果，有經(jīng)驗的瓜農認為增施鉀肥提高果皮韌性，傍晚時(shí)采收，可以減少裂果。

日燒瓜

癥狀：西瓜果實(shí)在烈日下曝曬，果實(shí)表面溫度很高，果實(shí)組織灼傷壞死，形成一個(gè)干疤。

病因：日燒與品種有關(guān)，皮色深的品種容易發(fā)生，其次在丘陵地區土質(zhì)較瘠薄，植株營(yíng)養生長(cháng)差，藤葉少，果實(shí)暴露情況下發(fā)生多。

防治措施：前期增施氮肥，促進(jìn)生長(cháng)，果面蓋草防曬。

肉質(zhì)惡變瓜

癥狀：發(fā)育成熟的果實(shí)，在外觀(guān)上與正常果一樣，但拍打時(shí)發(fā)出當當敲木聲，與成熟瓜、生瓜不同，剖開(kāi)時(shí)發(fā)現瓜肉呈紫紅色，浸潤狀，果肉變硬，半透明，同時(shí)可聞到一股酒味，完全喪失食用價(jià)值。

病因：日本有人認為果實(shí)在花后20天，由于土壤水分驟變，高溫、葉面積不足等因素都容易引發(fā)此病。原因是土壤水分驟變會(huì )降低根系活性；還由于某些因素導致葉片受障礙，加上高溫，使果肉內產(chǎn)生乙烯，引起呼吸異常，使肉質(zhì)變劣。此外，坐瓜后的植株感染黃瓜綠斑花葉病毒也會(huì )引起果實(shí)的異常呼吸而發(fā)生果肉惡變。

防治措施：預防的措施是深翻地，多施農家肥料，保持良好的通氣性；深溝高畦加強排水，保持適當土壤水分，適當整枝，避免整枝過(guò)度，抑制根系的生長(cháng)；當葉面積不足或果實(shí)裸露時(shí)，應蓋草遮陽(yáng)；防止病毒病傳播，除瓜地噴藥防蟲(chóng)切斷病毒傳播外，還要注意附近毒源植物并及時(shí)防治。

僵瓜

造成僵瓜的原因有以下幾類(lèi)：

1.土壤干燥、肥水不足：果實(shí)膨大期如果肥水不足，則易形成僵果。因此瓜地要進(jìn)行灌水，水量由少到多，不可沒(méi)過(guò)畦面，水在田間滯留時(shí)間不宜過(guò)長(cháng)，應在傍晚或夜間灌水，避免高溫燒根。在丘陵地發(fā)展西瓜，應在冬前增加蓄水量，采取育苗移栽辦法，爭取早坐果，減輕干旱對果實(shí)膨大的影響。當幼果長(cháng)至雞蛋大小時(shí)及時(shí)追膨瓜肥。

2.功能葉不足：一般來(lái)說(shuō)，葉片多的果實(shí)長(cháng)得大，而且品質(zhì)好，因此栽培上要有相當數量的功能葉進(jìn)行光和作用，滿(mǎn)足果實(shí)膨大之需。

3.瓜蔓生長(cháng)過(guò)旺：制造的養分莖、葉生長(cháng)消耗多，滿(mǎn)足不了果實(shí)膨大的需要，而呈瘋長(cháng)狀態(tài)。應培育壯苗，為果實(shí)正常發(fā)育打下良好基礎，在坐果前后，應根據新生葉的大小、蔓的粗細、節間的長(cháng)短，以及從蔓的頂端到已開(kāi)放雌花節位的長(cháng)短來(lái)調節膨瓜肥的施用量和時(shí)間。如果蔓頂端到已開(kāi)放雌花節位的長(cháng)度超過(guò)67厘米，則說(shuō)明瓜蔓生長(cháng)過(guò)旺，應抑制其生長(cháng)；如果其長(cháng)度不到50厘米，說(shuō)明瓜蔓長(cháng)勢弱，應立即追肥，促其生長(cháng)；如果其長(cháng)度在50～67厘米范圍內，則說(shuō)明瓜蔓生長(cháng)正常。

4.授粉時(shí)雄花的花粉涂到雌花柱頭上的數量不足，種子數量對果實(shí)的發(fā)育具有重要影響。在同樣條件下，種子數量多的果實(shí)長(cháng)得就大。因此，要選擇最佳時(shí)機，盡可能多地把生活力強的花粉授到柱頭上，以增加種子數，從而達到豐產(chǎn)的目的。

5.雌花細長(cháng)瘦弱，茸毛稀少的花朵授粉后不易坐果，即使坐果也難以長(cháng)大。因此，應選擇花蕾發(fā)育好、個(gè)大、生長(cháng)旺盛的雌花授粉。優(yōu)質(zhì)雌花的主要特征是果柄粗、子房大、外形正常，顏色嫩綠而有光澤，密生茸毛。

6.病蟲(chóng)危害嚴重的葉片不能正常進(jìn)行光合作用，影響果實(shí)發(fā)育。

7.坐果太近或太遠，果實(shí)膨大受多方面影響而僵住。

西瓜生長(cháng)幾個(gè)生理問(wèn)題

西瓜生長(cháng)幾個(gè)生理問(wèn)題

西瓜在生長(cháng)的過(guò)程中除需要陽(yáng)光、水份、空氣、溫度等自然因素外，還需要大量的礦物質(zhì)元素氮、磷、鉀以及硼、鋅、鎂、鈣、錳、銅、鐵、鉬、鈦和稀土等中量元素和微量元素。由于我國土地遼闊，各地土壤的結構不同，所以西瓜缺素因地區的差別而表現較為突出。比如廣東陽(yáng)江沙壤土缺鎂、缺鉀較重，而沿海舟山等含鹽堿區域缺鋅及銅普遍，而內陸地區缺硼較為顯著(zhù)。

一、瘋秧

瘋秧是西瓜苗期和伸蔓期及坐果期營(yíng)養生長(cháng)過(guò)旺、出現徒長(cháng)。苗期表現莖節長(cháng)、葉柄和葉身變長(cháng)、葉色淡綠，組織柔嫩；坐果期表現莖粗（有的比拇指還粗）葉大，葉濃綠，生長(cháng)點(diǎn)翹起，不易坐果。引起瘋秧，主要是：

1、苗床或大棚溫度過(guò)高，光照不足，土壤或空氣濕度過(guò)高，在這種環(huán)境中很會(huì )發(fā)生瘋長(cháng)。

2、土壤肥力大，氮素營(yíng)養過(guò)高，促進(jìn)莖葉生長(cháng)，使營(yíng)養生長(cháng)和生殖生長(cháng)失調、選成化瓜多、坐果難、果型小、成熟遲、產(chǎn)量低、品質(zhì)差。

對策：

1、控制基肥的施用量（根據不同土壤肥力，基肥施用量不同），前期看苗施肥，少施氮肥，多施磷、鉀肥。

2、大棚溫度應分階段管理，適時(shí)通風(fēng)排濕，增加光照，控制溫度過(guò)高。

3、已發(fā)生瘋秧的植株，可適當的整枝，控制營(yíng)養，雌花形成時(shí)補充硼元素，隔10天噴一次，連噴2次，提高坐果。對于特別瘋長(cháng)的瓜苗，可用植物生長(cháng)劑去控制，效果顯著(zhù)。

二、裂果：

西瓜裂果大多發(fā)生在瓜瓤開(kāi)始變色的階段。

1、這時(shí)如久旱遇雨或前期肥水不足而瓜發(fā)育期突然加大澆水量過(guò)多造成裂瓜。

2、由于日夜溫差過(guò)大，西瓜的同化產(chǎn)物向瓜內養份輸送多、瓜瓤發(fā)育快，而瓜皮發(fā)育慢造成裂。

3、在調節棚內溫度時(shí)，遇夜低溫，早晨通風(fēng)過(guò)早進(jìn)入冷風(fēng)，果皮易變硬，這時(shí)灌水易造成裂果。

4、由于膨大期，果期需要大量的鈣和硼元素，這時(shí)如果硼、鈣不足極易造成裂果。

5、因品種的差異，薄皮瓜、小型瓜品種易裂果。

控制和減輕裂果需采取以下措施：

1、立即噴施硼元素加鈣元素加0.1%三十烷醇1000部（增快瓜皮快速生長(cháng)）混合噴霧，隔10-15天連噴2次，效果較好。

2、裂果時(shí)，控制灌水量，同時(shí)適當減少日夜溫差，以適應瓜正常生長(cháng)。

三、畸形瓜

在西瓜生長(cháng)發(fā)育的過(guò)程中，由于生理原因會(huì )造成不正常的果實(shí)，如扁型果、尖嘴果、偏頭畸形果、葫蘆果等。

1、大棚栽培時(shí)因低溫、干燥、多肥、缺鈣等原因會(huì )產(chǎn)生扁形果；低節位所結的果，膨大期氣溫低會(huì )形成皮厚、扁圓等。

2、由于授粉不均勻也會(huì )造成歪瓜。

3、因氣溫過(guò)低，花芽分化受到影響，造成雌花畸形花所結的果實(shí)表現為畸形果等。

四、空心瓜

西瓜的膨大主要依靠瓜瓤各部分胞的充實(shí)和不斷增長(cháng)，特別是瓜瓤部分，除了種子和相連的維管束以外，均由薄壁細胞構成。一旦細胞壁膨大后，由于肥水中的水分供應不足，細胞得不到充實(shí)，細胞壁很快會(huì )破裂，相鄰的許多細胞的破裂便成了空洞。一般空洞果有兩種情況，一是從中心部沿著(zhù)子房裂開(kāi)，這種空洞果發(fā)生在果實(shí)膨大初期，果實(shí)隨著(zhù)果實(shí)的增長(cháng)而不斷增大，內部的空心隨之增大，果實(shí)表面縱向凹陷，即判斷是空洞果。另一種是縱裂空洞果。從果實(shí)橫斷來(lái)看，在西瓜著(zhù)生種子部位出現空洞。前一種空洞主要著(zhù)生節部近根部所結果實(shí)。在低溫時(shí)所結的果實(shí)，往往發(fā)生空洞，因這些果實(shí)種子數量小，心室容積不能充分增大，遇到低溫干燥時(shí)，同化養分輸送不足，造成種子周?chē)毎谖蛔愣屏?，形成空洞果。后一種空洞是果實(shí)成熟后期形成的。由于靠近種子周?chē)先恳殉墒?，而靠近果?shí)的另一部位仍在發(fā)育，由于果實(shí)內部組織發(fā)育不平衡，是中心部和靠近果皮部分組織分開(kāi)，形成空洞果

1、在結果期注意保溫，合理施肥，澆水，使果實(shí)在適宜的條件下坐果膨大。

2、在低溫的氣候下。要暫時(shí)推遲坐瓜節位。

3、防止徒長(cháng)和粗蔓，使同化養分正常運輸到實(shí)，保證果實(shí)的正常發(fā)育。

4、在低溫、花器官和雌花子房小、營(yíng)養失調發(fā)育不正常時(shí)，請在雌花出現時(shí)補充硼元素，隔10-15天連噴1-2次，能大大促進(jìn)坐果和減少空洞果。

五、生理黃葉?。?/span>

缺鉀性黃葉癥狀：

植株生長(cháng)緩慢，莖蔓細弱，葉面皺曲，老葉邊緣變褐枯死，并漸漸地向心葉發(fā)展，使之變?yōu)榈G色，甚至葉緣也出現焦枯狀，座果率很低，已座的瓜個(gè)頭也小，含糖量不高。

鎂：成熟葉片呈網(wǎng)狀葉。

缺鋅和缺銅大多表現心葉和梢葉黃化、小葉、生長(cháng)緩慢或停止生長(cháng)，并且表現降低對病毒病免疫能力，易感染病毒病等。

對策：出現缺素癥是，即時(shí)有針對性地補充各種元素。